Si vous êtes prêt à cuisiner plus sainement, vous devez commencer avec de bons outils en cuisine. Accopmagné de quelques recettes faciles et équilibrées, vous pourrez aisément cuisiner de délicieux et judicieux repas.
Voici les cinq principaux accessoires de cuisine que nous considérons essentiel pour manger plus sainement à la maison.
1. Robot culinaire
La plupart des versions de vos aliments préférés achetés en magasin contiennent des sucres ajoutés et d'autres ingrédients cachés. Pensez aux sauces pour pâtes, aux trempettes, à la mayonnaise, au beurre d’arachides ou aux barres granola.
Avec un robot culinaire, vous pouvez facilement faire ces aliments vous-même, et la machine fait tout le travail. Celui-ci est également très pratique, car il aide à hacher les ingrédients et son nettoyage est rapide. Vous serez impressionné par le temps que vous gagnerez !
Les robots culinaires sont également un excellent moyen d'intégrer plus de légumes dans votre alimentation, ce qui est excellent pour perdre du poids. De plus, comme vous pouvez contrôler tous les ingrédients de vos recettes, vous ne serez plus dupé par un excès de sucre ajouté.
2. Couteau de chef
Que vous coupiez des légumes ou que vous tranchiez de la viande, un couteau de chef de qualité facilite toute l'expérience en cuisine. Pour manger équilibré, il est essentiel de préparer à l'avance ses collations.
Au lieu de prendre un sac de chips, vous pouvez prendre des fruits et légumes que vous avez coupés la veille. Un couteau de chef vous fait gagner du temps ! Vous aurez donc plus de chances de le faire régulièrement et de respecter votre plan d'alimentation.
3. Tasses et cuillères à mesurer
Comme vous l'avez peut-être remarqué, de nombreuses recettes nécessitent une quantité mesurée d'un ingrédient spécifique. Si vous ne vous sentez pas encore à l'aise en cuisine, les instruments de mesure sont vos amis ! Si vous vous assurez de suivre les quantités spécifiées dans la recette, vous avez de meilleures chances de réussite en cuisine.
4. Essoreuse à salade
Préparez en quelques minutes des salades saines et délicieuses à l'aide d'une essoreuse à salade ! Elle fonctionne également comme une passoire, ce qui vous permet de laver et de faire sécher toutes sortes de légumes.
Cet outil est également très utile pour laver et sécher les herbes fraîches, qui apportent un supplément nutritif à tous les repas.
5. Contenants en verre ou en métal
Le fait d'avoir des repas prêts à manger vous aidera certainement à suivre votre régime alimentaire sain. Préparer ses repas est une excellente technique, car vous pouvez préparer plusieurs repas à la fois et les déguster pendant toute la semaine.
Une autre façon d'avoir des repas sains à portée de main consiste simplement à cuisiner de plus grande quantité au souper, afin de le déguster le lendemain en lunch. Quelle que soit la technique que vous utilisez, investissez dans des récipients hermétiques, dans lesquels vous pouvez conserver vos aliments. Évitez les récipients en plastique et optez pour le verre ou le métal si possible.
Mangez plus sainement à la maison
Pour mieux manger, il faut d'abord manger plus de repas faits maison. Nous espérons que ces accessoires de cuisine vous aideront à faire preuve de créativité culinaire, afin que vous tiriez le meilleur quête vers une alimentation saine et judicieuse.
Pour parler à une nutritionniste - diététiste et commencer à adopter votre nouveau mode de vie santé, contactez-nous dès aujourd'hui.